pár fotek z kuchyně
Napsal: pát 06.03.2009, 21:25
Vaříme s Kashiyamou a Fri-tech
(sponsored by: www.mkg.co.jp + www.fritechparts.com)
Fri-tech chutné destičky připravíme dle návodu ve fritéze a fritujeme na 180 stupňů po dobu 4-5 let. Výsledkem je chutná mňamka. Během Fritování na "neznámém kotouči- nepodařilo se mi identifikovat" bylo zjištěno snížení- sjetí z 1 cm na 0.8cm tj ztráta -2mm. měřeno precizně školním pravítkem. (čekal jsem větší úbytek... otázka je, kolik je ještě tolerance... Fritech prošel fritovacím testem na výbornou... ok Torino Talianos. good job!
Jako další tu máme rybí steaky z Japonska které si dáme s kaší.
Vypadaj, že by nemusely tak špinit kola, jako friťáky... voněj po betonu... a je na nich ještě originální prach z NAGANA. První den musim po menším zajetí říct, jako joooo už mi to hlavně nekope do volantu, a brzdí to fest.
Podařilo se mi zjistit, proč sem chvílema předtim slyšel takovej zvuk "kamínků" jako by padaly z pneumatik.... ale po tom co sem viděl ty kotouče, který se drolily "non plus ultra" už vim že mi padaly pod kola kousky kotoučů docela se divim, že ještě držely spláclý pohromadě... to co je drží mezi sebou... drťka... co jde odlupovat nehtem, ale držely, jinak vyrejhovaný jako gramodeska.
Teď už čekaj na někoho, kdo si je odnese do sběru a dostane na pívo...
Vážení diváci... v příštím díle budeme vařit také s kaší, ale druhého sponzora vám zatím neprozradíme.... Vařit bude nejspíš šéfkuchař PavoB, který si kaši schovává v mrazáku u skoro 2 roky, to jsem teda napnutej jak guma ve spodkách už se mi sbíhaj chutě
(sponsored by: www.mkg.co.jp + www.fritechparts.com)
Fri-tech chutné destičky připravíme dle návodu ve fritéze a fritujeme na 180 stupňů po dobu 4-5 let. Výsledkem je chutná mňamka. Během Fritování na "neznámém kotouči- nepodařilo se mi identifikovat" bylo zjištěno snížení- sjetí z 1 cm na 0.8cm tj ztráta -2mm. měřeno precizně školním pravítkem. (čekal jsem větší úbytek... otázka je, kolik je ještě tolerance... Fritech prošel fritovacím testem na výbornou... ok Torino Talianos. good job!
Jako další tu máme rybí steaky z Japonska které si dáme s kaší.
Vypadaj, že by nemusely tak špinit kola, jako friťáky... voněj po betonu... a je na nich ještě originální prach z NAGANA. První den musim po menším zajetí říct, jako joooo už mi to hlavně nekope do volantu, a brzdí to fest.
Podařilo se mi zjistit, proč sem chvílema předtim slyšel takovej zvuk "kamínků" jako by padaly z pneumatik.... ale po tom co sem viděl ty kotouče, který se drolily "non plus ultra" už vim že mi padaly pod kola kousky kotoučů docela se divim, že ještě držely spláclý pohromadě... to co je drží mezi sebou... drťka... co jde odlupovat nehtem, ale držely, jinak vyrejhovaný jako gramodeska.
Teď už čekaj na někoho, kdo si je odnese do sběru a dostane na pívo...
Vážení diváci... v příštím díle budeme vařit také s kaší, ale druhého sponzora vám zatím neprozradíme.... Vařit bude nejspíš šéfkuchař PavoB, který si kaši schovává v mrazáku u skoro 2 roky, to jsem teda napnutej jak guma ve spodkách už se mi sbíhaj chutě